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牛奶、奶粉和汤,孕妈妈该喝什么好?

更新时间:2020-05-02 12:15:14点击次数:322次

牛奶、奶粉和汤,孕妈妈该喝什么好?

又来聊孕期营养的事儿了,不过今天不是谈“吃”,而是关于“喝”。
有孕妈妈说,自己每天宅家,家里人也是闲着没事就给她弄喝的。自己每天早餐喝鲜牛奶,爱人觉得不够还给她泡了孕妇奶粉,到了晚餐,更有喝妈妈做的爱心靓汤。

喝了那么多,真的有益吗?下面就来看看,喝牛奶、喝孕妇奶粉、喝汤,对孕妈妈来说,有什么营养价值?



关于喝牛奶
之前在讲补钙那期文章的时候,安心也提到牛奶。牛奶是非常好的钙食物来源,一般来说,怀孕中晚期,直到哺乳阶段,孕妈妈对于钙的需求都非常高。中国孕期妇女平衡膳食宝塔推荐,孕期每天喝的奶摄入量为300-500g。但是,单纯喝奶补钙还是不够的,还需要有充足的维生素D才能够吸收。
选购牛奶时,会看到牛奶有很多种类,有孕妈妈可能会问,需要买低脂牛奶吗?一般来说说,建议比较胖胖的孕妈妈选择低脂牛奶,如果一切健康正常,买全脂牛奶是没有问题的。另外,如果存在微量营养素缺乏的问题,比如维生素D等,可以购买额外添加这些营养素的强化牛奶。同时,买牛奶时,还要看一下牛奶的保质期,也特别是保质期较短的鲜牛奶。
提到牛奶安全问题,有的家庭可能会过分要求牛奶的新鲜,跑到农场去买刚挤出来的牛奶。这里,不建议大家去喝没有经过巴氏消毒的牛奶,避免引起李斯特菌感染等问题。
另外,牛奶虽好,但有的孕妈妈可能会出现胀肚的情况,这是因为身体里缺乏代谢牛奶的酶导致的。可以先试着喝一些常温的酸奶,如果情况好转,没有严重的拉肚子,可以少量多次地慢慢适应喝一下牛奶。假如实在是不能喝,孕妈妈也不要过分强求自己通过牛奶补钙,毕竟像豆制品、蛋类中也含有较多的钙。
关于喝孕妇奶粉
很多孕妈妈都有问到“要不要喝孕妇奶粉”这个问题。
孕妇奶粉是针对孕期进行配比的,相对普通奶粉,更能满足孕妈妈的需求,相对来说也是更容易消化吸收的。不过,孕妇奶粉有营养,但是也不是每个孕妈妈的必需品,平时您膳食均衡、胃口不错、胎宝宝也发育良好,那也不是一定就要喝孕妇奶粉。
孕妈妈如果有想要喝孕妇奶粉,建议在大夫或专业营养师指导下,个性化补充,比如有每天喝牛奶的习惯,就额外喝一杯孕妇奶粉即可。同时,孕妈妈不应该把孕妇奶粉作为补充营养的依赖,过多地去摄入,所以还是要监测体重,可以避免发生营养过剩。
关于喝汤
许多长辈都是煲汤能手,说要给怀孕的年轻人补身子,鸡汤、鱼汤、药材汤……每天可以变着煲不重样。
那汤真的有那么营养吗?比如肉汤,汤水中可能会有溶出来的氨基酸、小肽、B族维生素,也更容易被身体吸收,不过这些可溶于水的营养是比较有限的。肉中大部分的蛋白质、脂溶性维生素都不能溶于水,如果只是喝汤不吃汤里面的食材,营养其实是大打折扣的。
而且喝肉汤、骨头汤的时候,不控制浮油的话,大量的脂肪汤水都会被我们喝进去,肉汤鲜美顶不住多喝几碗,孕妈妈的体重控制也会遭遇挑战。同时,为了汤水更好喝,煮汤人可能会加入比较多的盐、鸡精,孕妈妈喝下两三碗汤,其中的盐摄入也是要注意的(中国孕期妇女平衡膳食宝塔推荐:每天加碘食盐的摄入应不超过6g)。
平时喜欢喝汤的孕妈妈,还是可以喝一些少油少盐的汤解解馋。此外,汤料中就尽量绕开那些弄不懂的药材,也不要听信偏方,自己擅自加药。

孕妈妈自己主动,或者家里人让多喝些“营养的东西”,事实上多也是为了补充营养。那么,要补充营养,当然不能只着眼于某一种摄入,也不需要过量地去吃“补品”。
想要满足自身和胎宝宝的营养需求,可以多听取产科大夫、以及专业营养师的建议,注意全面、多样化的均衡饮食模式。